Anne les petites croix

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c'est quoi une MAP?

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AuteurMessage
melanie
pro du papotage!


CapricorneCheval
Age : 29
Inscrit le : 29 Sep 2006
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Localisation : Maisnil les ruitz pas de calais

MessageSujet: c'est quoi une MAP?   Jeu 13 Sep - 11:24

salut les filles,

je suis allée faire un tour sur le site AMUSE BOUCHE et il y a de belles recettes mais je ne comprends pas un terme : une MAP:?:

j'ai pensé à : machine à pain, c'est ça?Question

la dame l'utilise pour préparer ses pates à tarte:!:
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Isa 974
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CancerChien
Age : 38
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Messages : 387
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Jeu 13 Sep - 13:14

Oui mélanie, MAP= machine à pain!!!! flower
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chrisatinea
Elle est plus bavarde que moi!


BalanceCheval
Age : 53
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Messages : 4033
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Jeu 13 Sep - 22:34

Isa 974 a écrit:
Oui mélanie, MAP= machine à pain!!!! flower

Oui, c' est bien ça !!
Je m' en suis achetée une il n' y a pas longtemps, mais, je ne suis vraiment pas convaincue Mr. Green Mr. Green

Je prépare ma pâte à pain et je la fais cuire au four ensuite.

Une fois, elle est dûre, une fois trop molle, pas assez salée, trop goût à la levure....et j' en passe:lol!: lol!
Si vous avez une bonne recette, pensez à moi Exclamation Exclamation

Par contre, j' ai fait une brioche " EXTRA !!"
Mais voilà, comme mes mecs n' aiment pas trop, j' ai dû la manger pratiquement toute seule .................
Merci bien Wink
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melanie
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CapricorneCheval
Age : 29
Inscrit le : 29 Sep 2006
Messages : 765
Localisation : Maisnil les ruitz pas de calais

MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Ven 14 Sep - 15:33

merci les filles, j'ai compris maintenant, c'est pas facile avec toutes les abréviations Confused

j'm'en vais en acheter une, une maman de l'école fait tous les jours son pain avec sa machine et pas de soucis, elle a un peu galéré au départ à cause de la levure mais maintenant c'est un véritable plaisir

moi ce qui m'intéresse d'essayer c'est la pâte à tarte, pour réaliser la tarte au sucre, tarte au maroille, recettes bien de chez nous d'unch nord

Christinea, j'veux bien connaitre ta recette de la brioche, je me laisserai bien tentée : avec un tasse de café le matin, hmmmmm, du bon beurre de ferme, hmmmm et de la confiture maison, hmmmmmmmmmm

bon j'arrete Very Happy
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Mirabelle
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BélierCochon
Age : 37
Inscrit le : 18 Mai 2007
Messages : 1157
Localisation : Meurthe- et- Moselle

MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Ven 14 Sep - 18:30

J'en ai une (même pas une marque !) et, en suivant bêtement ce qui est sur le paquet de farine à pain, ça va tout seul ! Et ça fait des sacrées tartines de Nutella ! Wink lol!
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La Terre ne nous appartient pas. Nous l'empruntons à nos enfants.

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melanie
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CapricorneCheval
Age : 29
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Messages : 765
Localisation : Maisnil les ruitz pas de calais

MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Sam 15 Sep - 15:42

trop cool, monsieur m'a acheté une machine à pain hier soir!super contente bounce bounce

ce matin, je vais chercher le nécessaire : farine, levure et cie

je rentre à la maison, mesure les ingrédients et hop c'est parti, programme en marche pendant 3h00

affraid de temps en temps, je vais voir ce qui se passe là dedans et je m'aperçois qu'elle est éteinte et ne chauffe plus affraid

pourquoi? hein , pourquoi?

parce que mon mari l'a débranché pour mettre en route la boulloire et préparer le thé Mad Mad Mad

no comment Cool
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domiprovence
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GémeauxBuffle
Age : 47
Inscrit le : 08 Sep 2007
Messages : 106
Localisation : aubagne

MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Sam 15 Sep - 16:11

melanie a écrit:
trop cool, monsieur m'a acheté une machine à pain hier soir!super contente bounce bounce

ce matin, je vais chercher le nécessaire : farine, levure et cie

je rentre à la maison, mesure les ingrédients et hop c'est parti, programme en marche pendant 3h00

affraid de temps en temps, je vais voir ce qui se passe là dedans et je m'aperçois qu'elle est éteinte et ne chauffe plus affraid

pourquoi? hein , pourquoi?

parce que mon mari l'a débranché pour mettre en route la boulloire et préparer le thé Mad Mad Mad

no comment Cool


aie aie aie !!! chose à ne pas faire affraid suivant là où en était ta préparation (levage, cuisson etc), tu peux la récupérer, mais à d'autres moment, c'est tout foutu Neutral c'est poubelle directos pale !!

sinon ça fait de très bons pains et de très très bonnes brioches, c'est bien vrai
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chrisatinea
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BalanceCheval
Age : 53
Inscrit le : 21 Jan 2005
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Localisation : Lot

MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Dim 16 Sep - 15:04

melanie a écrit:

affraid je m'aperçois qu'elle est éteinte et ne chauffe plus affraid

pourquoi? hein , pourquoi?

parce que mon mari l'a débranché pour mettre en route la boulloire et préparer le thé Mad Mad Mad

no comment Cool


Oh la la !!!!!!!!!!!!!!!!! Je le crois pas ça lol! lol!

Et ton pain, il était bon, finalement;)
la recette de la brioche, je te la chercherai demain.
là, je pars bosser.
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CapricorneCheval
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Lun 17 Sep - 9:40

je n'ai pas cherché à comprendre et à prendre le risque d'avoir un pain raplaplat, alors j'ai tout mis à la poubelle et recommencer la recette

résultat : un pain multi céréale délicieux

dimanche hop c'est reparti avec mon nouveau joujou et j'ai décidé de préparer une tarte au sucre, spécialité de la région et ca DECHIRE, trop bonne : 10/10 cette fois ci thumright

je suis contente de cet appareil et c'est enfantin Very Happy
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cuicui
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ViergeSinge
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Lun 17 Sep - 12:57

peux tu Melanie me donner la recette de la tarte au sucre à la MAP ? merci !
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CapricorneCheval
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Lun 17 Sep - 18:12

salut CUICUI,

la recette de la tarte au sucre, tu peux la trouver sur le site amuses bouches canalblog com en bas de page

une fois que ma map avait fini son programme "pae à pain", j'ai sorti ma pate à tarte e je l'ai laissé lever 45 minutes à l'air libre

petite asuce : si tu n'arrives pas à faire des trou dans la pate, plonge ton doigt dans la farine et par magie, ca ne colle plus thumright

elle etait delicieuse

si tu ne trouves pas le site, je peux te l'envoyer par mp
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melanie
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CapricorneCheval
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Lun 17 Sep - 18:16

http://amusesbouche.canalblog.com/

comme ca, tu vas mieux y arriver

t'inquiete pas si ta pate est un peu molle et collante à la sortie de la map, moi j'ai un peu galérée mais une fois levée, impecable thumright
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cuicui
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ViergeSinge
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Lun 17 Sep - 20:42

Very Happy merci beaucoup Mélanie !!!
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CapricorneCheval
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MessageSujet: Re: c'est quoi une MAP?   Mar 18 Sep - 11:33

cuicui,

tu peux faire à cette recette et le résultat est surprenant, aujourd'hui, je viens de croiser une maman à qui j'ai donné la recette, elle en est également charmée thumleft

tiens moi au courant Smile

elle aussi a trouvé la pate un peu collante à la sortie de sa map et a ajouté un peu de farine comme moi avant de la placer dans le plat
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