poulet au paprika et citron vert

Il vous faut
4 cuisses de poulet (ou 8 petits pilons), 2 citrons vert, des pommes de terre, du paprika, sel & poivre, un oigon, de l'huile d'olives, une branche de thym.

Tout d'abord faites revenir le poulet dans l'huile d'olives. Une fois qu'il est bien doré, ajouter l'oignon coupé grossièrement, salez et poivrez. Ajoutez le paprika et mélangez bien. Mettez votre branche de thym.
Ajoutez le jus des deux citrons verts avec de la pulpe si possible.
Epluchez vos pommes de terre et coupez les en deux.
Ajoutez les au poulet. Selon votre goût vous pouvez remettre un peu de paprika afin que les pommes de terre prennent aussi la couleur et la saveur.

Faites mijotez à feu doux pendant une heure!

c'est prêt !