c'est quoi une MAP?

salut les filles,

je suis allée faire un tour sur le site AMUSE BOUCHE et il y a de belles recettes mais je ne comprends pas un terme : une MAP:?:

j'ai pensé à : machine à pain, c'est ça?

la dame l'utilise pour préparer ses pates à tarte:!:

Oui mélanie, MAP= machine à pain!!!!

Isa 974 a écrit:

Oui mélanie, MAP= machine à pain!!!!

Oui, c' est bien ça !!
Je m' en suis achetée une il n' y a pas longtemps, mais, je ne suis vraiment pas convaincue

Je prépare ma pâte à pain et je la fais cuire au four ensuite.

Une fois, elle est dûre, une fois trop molle, pas assez salée, trop goût à la levure....et j' en passe:lol!:
Si vous avez une bonne recette, pensez à moi

Par contre, j' ai fait une brioche " EXTRA !!"
Mais voilà, comme mes mecs n' aiment pas trop, j' ai dû la manger pratiquement toute seule .................
Merci bien

merci les filles, j'ai compris maintenant, c'est pas facile avec toutes les abréviations

j'm'en vais en acheter une, une maman de l'école fait tous les jours son pain avec sa machine et pas de soucis, elle a un peu galéré au départ à cause de la levure mais maintenant c'est un véritable plaisir

moi ce qui m'intéresse d'essayer c'est la pâte à tarte, pour réaliser la tarte au sucre, tarte au maroille, recettes bien de chez nous d'unch nord

Christinea, j'veux bien connaitre ta recette de la brioche, je me laisserai bien tentée : avec un tasse de café le matin, hmmmmm, du bon beurre de ferme, hmmmm et de la confiture maison, hmmmmmmmmmm

bon j'arrete

J'en ai une (même pas une marque !) et, en suivant bêtement ce qui est sur le paquet de farine à pain, ça va tout seul ! Et ça fait des sacrées tartines de Nutella !

trop cool, monsieur m'a acheté une machine à pain hier soir!super contente

ce matin, je vais chercher le nécessaire : farine, levure et cie

je rentre à la maison, mesure les ingrédients et hop c'est parti, programme en marche pendant 3h00

de temps en temps, je vais voir ce qui se passe là dedans et je m'aperçois qu'elle est éteinte et ne chauffe plus

pourquoi? hein , pourquoi?

parce que mon mari l'a débranché pour mettre en route la boulloire et préparer le thé

no comment

melanie a écrit:

trop cool, monsieur m'a acheté une machine à pain hier soir!super contente

ce matin, je vais chercher le nécessaire : farine, levure et cie

je rentre à la maison, mesure les ingrédients et hop c'est parti, programme en marche pendant 3h00

de temps en temps, je vais voir ce qui se passe là dedans et je m'aperçois qu'elle est éteinte et ne chauffe plus

pourquoi? hein , pourquoi?

parce que mon mari l'a débranché pour mettre en route la boulloire et préparer le thé

no comment

aie aie aie !!! chose à ne pas faire suivant là où en était ta préparation (levage, cuisson etc), tu peux la récupérer, mais à d'autres moment, c'est tout foutu c'est poubelle directos !!

sinon ça fait de très bons pains et de très très bonnes brioches, c'est bien vrai

melanie a écrit:

je m'aperçois qu'elle est éteinte et ne chauffe plus

pourquoi? hein , pourquoi?

parce que mon mari l'a débranché pour mettre en route la boulloire et préparer le thé

no comment

Oh la la !!!!!!!!!!!!!!!!! Je le crois pas ça

Et ton pain, il était bon, finalement;)
la recette de la brioche, je te la chercherai demain.
là, je pars bosser.

je n'ai pas cherché à comprendre et à prendre le risque d'avoir un pain raplaplat, alors j'ai tout mis à la poubelle et recommencer la recette

résultat : un pain multi céréale délicieux

dimanche hop c'est reparti avec mon nouveau joujou et j'ai décidé de préparer une tarte au sucre, spécialité de la région et ca DECHIRE, trop bonne : 10/10 cette fois ci

je suis contente de cet appareil et c'est enfantin

peux tu Melanie me donner la recette de la tarte au sucre à la MAP ? merci !

salut CUICUI,

la recette de la tarte au sucre, tu peux la trouver sur le site amuses bouches canalblog com en bas de page

une fois que ma map avait fini son programme "pae à pain", j'ai sorti ma pate à tarte e je l'ai laissé lever 45 minutes à l'air libre

petite asuce : si tu n'arrives pas à faire des trou dans la pate, plonge ton doigt dans la farine et par magie, ca ne colle plus

elle etait delicieuse

si tu ne trouves pas le site, je peux te l'envoyer par mp

http://amusesbouche.canalblog.com/

comme ca, tu vas mieux y arriver

t'inquiete pas si ta pate est un peu molle et collante à la sortie de la map, moi j'ai un peu galérée mais une fois levée, impecable

merci beaucoup Mélanie !!!

cuicui,

tu peux faire à cette recette et le résultat est surprenant, aujourd'hui, je viens de croiser une maman à qui j'ai donné la recette, elle en est également charmée

tiens moi au courant

elle aussi a trouvé la pate un peu collante à la sortie de sa map et a ajouté un peu de farine comme moi avant de la placer dans le plat

Il y a tellement de marques avec tellement de fonctions, comment avez-vous choisi ?

Il faut croire que quelqu'un m'a entendue : le dernier Que Choisir présente un comparatif de MAP...

Non, pas encore...
Je vais d'abord chercher le meilleur prix sur le net pour les 3 premiers modèles recommandés par Que Choisir.

Moi j'en ai commandé une au Père Noël pour que mon DH me fasse du bon pain...et bien c'est formidable, j'adore!!!!!!!!!!!!

Ça y est, MAP commandée. Classée 1ère par Que choisir et payée 21 € de moins que le prix qui était annoncé par le magazine.
Je vous tiendrai au courant des résultats.

tu vas t'eclateravec ce type de machine : du bon pain mais aussi de bonnes pates a pizza

C'est DH qui va être content : il adore les pizzas !
Et c'est vrai que les pâtes à pizza toutes prêtes du commerce, c'est bof.

MAP reçue samedi matin.
Essai de pain multi-céréales l'après-midi même : DH pas convaincu, mais le pain n'est pas mauvais.
Brioche toute fraîche le dimanche matin au petit déjeuner, et là, il a aimé !

attend de lui realiser des pates a pizza, et là il est a tes pieds et tu deviens la deesse de la map